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于是林言打算用酥皮月餅搭肉松吃。
但肉松很松散,包起來并不容易。
于是她隻能設法,又蒸了點白芸豆,白芸豆是一種很适合做鹹口的豆子,趁着面團還在醒發階段,她把蒸熟的豆子碾碎成泥狀,再把肉松加進去,充分混合攪和成團。
這時的肉松全部裹上了一層豆沙,已經能抱成團。
她在把肉松分成了一小團一小團,方便一會兒包餅子。
時間把握得剛剛好,等團完肉松餡,面皮也醒好了。
接下來便是最繁瑣的一步。
她需要将水皮和油皮都擀成一片,而後疊加,卷
《當家小娘子》第九十四章烤爐出去的東西,都能大賣正在手打中,請稍等片刻,
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