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第50章 施肥(第2頁)

兩人起了個大早,先要把糞便敲碎,不然太大塊了,撒得不均勻。

在院子裡一陣敲敲打打的,終于算是弄好了。

“吃了飯再去撒吧!

不然我都沒有力氣了。”

這都是體力活啊!

“阿姆你先做飯,我把這些先背過去,如果我沒有回來你給我送飯過去吧!”

天不早了,不早點去撒,怕是今天都撒不完了。

“行,我知道了。

慢慢來,一天弄不完我們就兩天。

太累了可是會長不高的。”

喬安叮囑道。

“知道了,啰嗦。

我先走了。”

背上一簍子就出門了。

今天做肉餅吧!

送飯也方便,不然湯湯水水的容易灑。

1選七分瘦肉三分肥肉的五花肉打成肉泥。

2加入嘎嘎獸的蛋和面,如果還有面包粉就更好了,可惜上次都已經用完了。

看來今年可以多找點或者換多一點存着。

3加入調料鹽、辣椒粉。

4向一個方向攪拌,攪拌一二十分鐘,讓肉有勁道5放置一邊備用,剛好讓鹽更好腌入肉裡。

挑選一些香菇和野蒜葉子切碎備用。

燒火起鍋燒油油熱放入野蒜葉子和香菇,加入鹽炒一下,蓋鍋蓋煮五分鐘,途中記得翻炒一下,熟了就盛出來放涼。

等冷卻後,加入肉泥和轉,抓勻。

把肉泥先做成一個個圓子再按壓成自己想要的大小厚度,這樣肉餅就做好了,剩下的就是煎熟了。

燒火熱鍋放油,再把肉餅放進去,一個一個排好,小火慢煎,時不時的翻一面,等煎至兩面焦香就可以出鍋了。

就這樣重複的煎、煎、煎,最後還煎了幾個蛋。

“終于是煎完了,再不弄完我都要被烤熟了。”

擦掉額頭上的汗,感歎道。

找了一個新的籃子,下面墊一層菜葉子,再把肉餅和煎蛋放進去。

想了想還是裝了幾個鹽水蛋和一把葉子菜,又把冷開水灌滿皮囊,提上籃子就可以去田裡了。

“麥,我來了,快過來吃飯了。”

大聲喊道。

“來了,我先去洗手馬上就來。”

麥剛好撒完了一籃子,準備上岸。

“這是做了什麼?好香啊!”

老遠就聞着味了,麥急匆匆的洗幹淨就跑過來了。

“給,先喝點水。

我做了肉餅,這不是怕湯水撒了,帶這個方便。”

忘記拿個墊子過來了。

“給你筷子,直接夾着吃吧。”

“随便,好香啊!”

麥夾了一個就往嘴裡放,幸好一路過來肉餅也不燙嘴了。

“嗯,好吃,裡面有昨天的傘菌,還有蒜葉子,太香了。”

“:()玩轉原始,種田養崽子

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