腐，不是石膏豆腐。 豆漿煮制好以後，倒入前次制作特意留下的老鹵水，進行遊槳，待初凝出現，用紗布包成2寸左右大小，兩三公分厚，放置在特制的木格中，一塊塊包好，碼放整齊。 用很重的大麻石加壓定型，待溫度降至常溫，豆腐格不再有水滲出才拆開紗布，這時的豆腐，變成2寸大小，一公分左右厚，質地堅韌，不容易破碎。 再燒開一鍋開水，裡面放入一種叫姜黃的中藥粉，也叫黃姜，把雪白的豆腐放在黃姜水裡面煮十分鐘左右，再撈出，豆腐表面就變成檸檬黃色。 據說這樣處理過的黃姜豆腐就不會和白豆腐一樣屬于涼性食物，它變成普通性食材了，連需要忌涼的老人，孩子，婦女都可以放心食用。 而且還具有天然保鮮效果，24小時豆腐不會變質，在部分客家地區，這款特産暢銷不衰...
- 第1章 我在哪
- 第2章 正式認定你是見義勇為
- 第3章 生日快樂
- 第4章 以後你會好運的
- 第5章 林晨是大學生士兵退伍的
- 第6章 我看到了那是我家的牦牛
- 第7章 林晨是淩晨出生的
- 第8章 我想吃雞蛋面
- 第9章 有趣的客家話
- 第10章 客家水酒好喝不上頭
- 第11章 客家人要食路廣
- 第12章 這是我吃過最好吃的長壽面
- 第13章 項目部開事故分析會
- 第14章 劉工大哭
- 第15章 你咋知道這種包市面上買不到
- 第16章 一雙沒有穿過的軍用皮鞋
- 第17章 林哥你也是義務兵
- 第18章 此事屬實特此證明
- 第19章 我給你磕個頭吧
- 第20章 林哥變成了哥
- 第21章 大叔這樣的人會不會有好多
- 第22章 你現在感覺怎麼樣
- 第23章 當兵我從來沒有後悔過
- 第24章 院長今天我有事情向您彙報
- 第25章 咦這不是林國棟家那小子嗎
- 第26章 腦震蕩不是小問題哦
- 第27章 指導員你好
- 第28章 兒子怎麼了傷得重嗎
- 第29章 我不是不想讓你們擔心嗎
- 第30章 我家汽車停車費比汽油錢多
- 第31章 那是我兒子
- 第32章 劉老師會說客家話
- 第33章 解決問題還是思路清楚最重要
- 第34章 把說明會進行院内直播
- 第35章 整座醫院都響起掌聲
- 第36章 妥妥的學霸一枚
- 第37章 彩花明天去東海我要去看兒子
- 第38章 岩茶梅菜扣肉烤餅
- 第39章 下山村駐村書記劉承榮
- 第40章 劉繼輝成為縣裡茶葉協會會長
- 第41章 大伯是村裡最早的萬元戶之一
- 第42章 膽大的名聲不是白叫的
- 第43章 飲茶
- 第44章 我本來喜歡看新聞
- 第45章 大伯你眼睛真厲害
- 第46章 林師傅人不錯
- 第47章 建國大伯咁威
- 第48章 當天林建國做了兩件大事
- 第49章 後生你不能走
- 第50章 這是條很粗的大腿
- 第51章 吃苦我不怕
- 第52章 我同你阿爸睡不着啊崽
- 第53章 全身上下全是新家夥
- 第54章 做男豬比做人難
- 第55章 放心啦涯有數
- 第56章 三張紅票子
- 第57章 沒事我就走了
- 第58章 這個徒弟上路子沒收錯
- 第59章 師傅飲茶
- 第60章 按師傅說的做
- 第61章 你說我這拖拉機河沙賣幾多錢你會要
- 第62章 一手扶拖拉機河沙30擔
- 第63章 最新消息開始流傳
- 第64章 為啥汽油柴油按公升銷售
- 第65章 班上第二名
- 第66章 不準剩飯在碗裡
- 第67章 那夜林建國睡得十分香甜
- 第68章 一頭幸福的老母豬
- 第69章 撿錢的感覺真好
- 第70章 黃家彬動力滿滿幹活有勁了
- 第71章 就是一個精怪
- 第72章 茶葉的農家肥隻能用牛羊糞
- 第73章 老城隍廟的空地
- 第74章 商量做新房的事
- 第75章 六千零三十四塊
- 第76章 林建國發現商機了
- 第77章 會不會虧本
- 第78章 雲山公社
- 第79章 石灰窯
- 第80章 路上出現一隻動物
- 第81章 一個人一堆火
- 第82章 終于可以回家了
- 第83章 豬住的地方比人好
- 第84章 迷上看錄像
- 第85章 幹起來了
- 第86章 癞子
- 第87章 你知道他是誰嗎
- 第88章 林晨有沒有犯過錯
- 第89章 如何教育孩子
- 第90章 你不要動讓我看看
- 第91章 老弟好久不見抱一下
- 第92章 教官
- 第93章 新軍用皮鞋
- 第94章 我就是林晨的幹媽
- 第95章 黃年米果
- 第96章 為了聚在一起的緣分幹杯
- 第97章 季夢桃
- 第98章 我喜歡看别人笑
- 第99章 書法愛好者
- 第100章 林晨學書
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